Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Дата публикации: 16-04-2014, 19:45
Категория: Самоделки / Строительство
Я большой поклонник сушенных фруктов, овощей и вяленого мяса и рыбы. Как турист и параноик, я часто экспериментирую с сушкой продуктов и приготовлением сублиматов, и не люблю за это платить.

Поэтому, кроме бытовой электрической сушилки, я решил соорудить в своём домике в деревне сушилку, которая могла бы работать как в пассивном режиме, так и с нагнетанием тепла, когда это было бы необходимо.

Из всех рассмотренных и изученных проектов, наиболее интересным мне показался представленный ниже на фото вариант сушилки.

Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Для её изготовления понадобятся:

- 4 листа фанеры 8-10мм, для сооружения пола и трех стен сушилки.
- Рейки для удерживания полок, примерно 2x3см
- Брусья 2x5 для изготовления дверок
- Сетка, продается в любом строительном магазине или на садово-огородном рынке
- Металлические углоки
- Полиэтиленовая пленка для крыши

Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Для дверей также можно использовать пленку (в представленном варианте - стекло).
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Внизу сушилки сделано отверстие, закрытое такой же сеткой, которая используется в изготовлении полок.
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Через дыру при необходимости можно нагнетать теплый воздух, ускоряя процесс сушки, используя обычный обогреватель, совмещенный с вентилятором:

Сушилка для овощей и фруктов своими руками

Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими руками
Сушилка для овощей и фруктов своими рукамиСушилка для овощей и фруктов своими руками
Спасибо за внимание, которые вы уделили нашему проекту. Пожалуйста, указывайте ссылку на наш сайт при копировании. Если материал показался вам интересным - вы можете рассказать о нем друзьям:

Похожие материалы

Комментарии к статье:

  1. RomanF говорит:
    10 января 2015 12:48
    Очень интересно, и судя по фотографиям "вкусно", хочется добавить что видел в инете похожую конструкцию но воздух нагревается в специальной панели за счет солнечного тепла и конвеции, помоему должно стать эффективнее
  2. Иван говорит:
    8 июля 2015 15:33
    Конструкция в общем известная и распространённая. Считаю, что она обладает существенным недостатком- снимаемая влага с нижнего решета переносится на верхнее. и т.д. В результате когда высохнет верхнее, нижние решета будут иметь пересушенные продукты. Нужно либо менять расположения решет, либо убирать их по мере высыхания продукции. Исключить эти трудозатраты и постоянный контроль можно изменением конструкции ввода и вывода.
    Конструктивно необходимо организовать ламинарный боковой воздушный поток. сушильного
Поделитесь своим мнением...
(Обязательное поле)
(Не публикуется на сайте, обязательное поле)



Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код с картинки: